Các món ăn từ phomai

     

Trong đông đảo món nạp năng lượng vặt cùng với phô mai mozzarella thì phô mai que chắc hẳn rằng là món ăn thân quen và nguyên bản nhất. Nguyên tố chỉ bao gồm mozzarella dạng thanh nhiều năm được phủ vì chưng lớp bột tiếp nối lăn qua lớp trứng cùng bột rán giòn, sự buổi tối giản trong công thức làm trông rất nổi bật hương vị của phô mai mozzarella thơm mập tan chảy sau lớp vỏ giòn tan, một sự kết hợp hoàn hảo mà các tín đồ nhà hàng ăn uống đang tìm kiếm kiếm.

Bạn đang xem: Các món ăn từ phomai

*

Khi nói đến vòng hành tây (onion ring), chắc các bạn sẽ nghĩ ngay tới những bịch snack màu xanh da trời lá với hồ hết miếng snack hình vòng tròn vị hành tây đúng không? Một phiên phiên bản onion ring không giống mà bạn cũng có thể làm tại nhà thậm chí ngon rộng n-lần bằng cách kết hợp số đông lát hành tây thật cùng phô mai mozzarella, che thêm bột rồi rán giòn là đã bao gồm ngay một món ăn vặt xịn xò để thưởng thức khi xem phim.

Onion ring có nguồn gốc lúc đầu là món nạp năng lượng vặt homemade của Mỹ, sau đó du nhập về vn thường thấy trong số nhà hàng, tiệm nhậu giao hàng nó như món ăn với để uống bia. Đối với đông đảo ai còn đang rụt rè vị hăng cùng cay của hành tây thì yên chổ chính giữa là với cách làm này, phần nhiều hành tây vẫn không còn tồn tại mùi hăng khó chịu nữa mà vậy vào đó nó tất cả vị ngọt mềm với mùi thơm béo từ bỏ mozzarella thôi nhé.

NGUYÊN LIỆU

100g phô mai mozzarella nguyên khối1-2 củ hành tây50g bột mì100g bột rán xù2 quả trứng

+ Phô mai mozzarella cắt lát mỏng đủ để nhét thân 2 vòng hành tây.

+ Hành tây lột vỏ, thái khoanh tròn dày trung bình 1.5-2cm tiếp nối gỡ từng vòng ra.

+ chọn 2 vòng hành tây có kích thước chênh nhau khoảng tầm 0.3-0.5cm đầy đủ vừa để nhét lát phô mai ở giữa.

+ cho bột mì với bột chiên xù ra 2 tô bự khác nhau. Trứng con gà đánh vào 1 đánh riêng, đánh tan ra.

+ mang đến hành tây lăn qua lớp bột mì, sau đó qua lớp trứng, rồi đi học bột cừu xù. Kế tiếp lặp lại lăn qua lớp trứng, rồi đến lớp bột cừu xù 2-3 lần cho đến lúc hành tây được bao che hoàn toàn.

+ Đun chảo dầu làm việc lửa vừa đến lúc nóng thì rán vòng hành tây trong khoảng 2-3 phút (tránh cừu quá lâu phô mai đang chảy ra) mang đến khi tất cả màu nâu vàng đẹp mắt thì vớt ra, để ráo dầu. Thưởng thức với nóng mayonnaise hoặc tương ớt.

Khoai tây quấn phô mai (potato cheese ball)

*

Lấy xúc cảm từ mọi viên phô mai, nhưng với phần vỏ làm bằng khoai tây nghiền mềm mịn bên phía trong mà vẫn đảm bảo an toàn giòn rụm bên phía ngoài giúp tăng thêm vị bùi phệ và hương thơm thơm khi hưởng thụ với nhân phô mai mozzarella mặt trong. Món khoai tây quấn phô mai là một trong những món ăn dễ làm tận nhà mà những mẹ rất có thể chiêu đãi bầy trẻ vào buổi tối cuối tuần nhé.

NGUYÊN LIỆU

200g khoai tây100g phô mai mozzarella1 trái trứng20ml sữa tươi100g bột rán xù

+ Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ tiếp nối đem đi hấp chín rồi tán nhuyễn mịn ra cơ hội khoai tây còn nóng.

+ Nêm khoai tây cùng với 1/8 muỗng muối với 2 thìa bột mì rồi trộn đều. Giả dụ thấy khoai còn nhão thì cho vào ít bột mì vị nhão vượt khi chiên sẽ dễ vỡ.

+ Phô mai mozzarella sợi hoặc nguyên khối. Giả dụ dùng một số loại phô mai nguyên khối thì giảm nhân thành từng viên bé dại size vừa đủ để gia công nhân.

+ đem một muỗng khoai tây, tán tương đối dẹt ra rồi cho nhân phô mai mozzarella vào giữa, kế tiếp bọc kín lại, vo tròn thành viên đẹp nhất mắt.

+ sau khoản thời gian làm chấm dứt khoai tây viên, bạn cho nó vào ngăn mát tủ rét 30p để khoai chắc, dễ dàng lăn bột hơn.

Xem thêm: Restore Iphone Quên Mật Khẩu Icloud, Cách Rất Đơn Giản, Bạn Đã Biết Chưa

+ Đập trứng vào một tô, cho 20ml vào đánh số đông hỗn hợp. Tiếp đến cho thêm 50g bột mì vào đánh đều.

+ Khoai tây viên lấy từ tủ rét ra, lăn qua lớp trứng rồi lớp bột rán xù 1-2 lần cho lấp đều.

+ Đun rét chảo dầu, rán khoai tây viên sinh sống lửa vừa 3-5 phút đến khi chín quà thì vớt ra nhằm ráo dầu. Trải nghiệm với sốt mayonnaise hoặc tương ớt.

Xúc xích phô mai (corndog)

*

Những cây xúc xích hình dạng Hàn không giống với phiên phiên bản của Mỹ, trong vòng 5 năm trở lại đây, đa số người bán sản phẩm rong tại nước hàn đã biến chuyển món corndog trở nên nhiều mẫu mã và dễ nhìn hơn khi nào hết.

Ngoài cùng với nhân xúc xích được bọc bởi lớp bột như thông thường, một trong những loại nhân được sáng tạo tạo ra sự hương vị bắt đầu lạ có thể kể cho như nhân xúc xích mozzarella, xúc xích cùng với phô mai cheddar, nhân chả cá, nhân thanh cua, nhân rong biển và miến xuất xắc chỉ có mỗi nhiều loại nhân phô mai mozzarella đầy ụ thơm béo.

Không chỉ vậy, một trong những loại phần áo bột còn được lấp thêm một lớp topping điển ngoài ra hạt khoai tây trông lại càng lôi cuốn hơn nữa. Rất có thể thấy sự đa dạng và phong phú và không hoàn thành tìm kiếm các hương vị new giúp nước hàn trở nên danh tiếng với món xúc xích phô mai bên trên phạm vi trái đất như hiện nay nay.

*

Có thể ví phô mai viên như người đồng đội của phô mai que nhưng mà chỉ không giống nhau ở hình dạng. Thay do dài kẻ sọc ra thì phiên bạn dạng phô mai viên được vo thành mọi viên tròn vo đủ cho 1 đến nhì miếng cắn. Thiết yếu vẻ ngoài nhỏ xíu của chính nó cũng lại là ưu thế khi phần phô mai mozzarella bên phía trong luôn nóng hổi và kéo sợi vì chưng được bao bọc bởi lớp vỏ bên ngoài trong khi bạn thưởng thức từng viên một.

*

Tokbokki – món ăn nổi tiếng đường phố hàn quốc sẽ còn ngon không chỉ có thế khi được phủ thêm một lớp phô mai mozzarella tung chảy mặt trên. Sự phối kết hợp của hầu như miếng bánh gạo mượt dẻo, chả cá dẻo dai cùng với nước sốt sệt cay nồng quyện cùng đều sợi phô mai thơm béo, chỉ việc nhìn thôi cũng đủ khiến cho bạn cần thiết cưỡng lại sức cuốn hút của nó. Không chỉ tăng thêm mùi vị cho món ăn mà phô mai mozzarella còn có tác dụng làm giảm xuống độ cay trong khi bạn xuýt xoa hưởng thụ đó nhé.

*

Bắp phô mai Hàn Quốc là 1 món khai vị với món nạp năng lượng kèm hoàn toàn có thể dễ dàng làm cho tại nhà. Thường các bạn sẽ hay thấy món này sống các nhà hàng BBQ Hàn Quốc, nó được đổ trong phần rãnh rìa của chảo nướng thịt. Bắp phô mai cũng chính là món hay xuyên bắt gặp bên các bàn nhậu. Ban đầu với phần bắp được hấp chín kế tiếp trộn với bơ hoặc sốt mayonnaise, tiếp nối được phủ kín thêm một lớp phô mai mozzarella bên trên và nướng cho đến khi phô mai rã chảy, gồm phần khá cháy để lại màu nâu óng cùng màu đá quý của bắp trông cực kì bắt mắt.

NGUYÊN LIỆU

2 cây bắp luộc1/3 củ hành tây4 thìa mayonnaise1 muỗng mặt đường nâu100g phô mai mozzarella

+ Bắp luộc giảm lấy hạt. Hành tây xắt bé dại thành phân tử lựu.

+ Xào bắp cùng hành tây cùng với bột không nhiều bơ cho đến khi bắp bốc gần hết hơi nước rồi nếm thêm mặt đường nâu và mayonnaise rồi trộn đều.

+ Dàn phần đa bắp, tiếp đến phủ lên ở trên một lớp phô mai mozzarella. Xào đậy nắp và cho lửa vừa hoặc bé dại cho đến lúc phô mai tung chảy không còn thì tắt bếp.

Mozzarella nướng

*

Món mozzarella nướng hay được buôn bán như một món ăn uống vặt đường phố trên Hàn. Các loại phô mai được áp dụng là phô mai mozzarella dạng khối, người buôn bán sẽ cắt chúng thành từng thanh dài, kế tiếp xiên que và nướng trực tiếp cùng bề mặt bếp cho đến khi phô mai mượt ra và mặt phẳng chuyển qua màu nâu. Mozzarella nướng thường xuyên được chấm cùng với mật ong nạp năng lượng kèm.

Bánh mì trứng phô mai nướng

*

Một chiếc toast cùng với phần nhân đầy ú ụ được làm từ trứng trộn với những loại rau quả như cà rốt, bắp cải thái sợi, xúc xích. Phần vỏ bánh mì được nướng giòn với bơ lạt tiếp đến kẹp nhân trứng với lớp phô mai mozzarella tung chảy.

Xem thêm: Phong Cách Sáng Tác Của Nguyễn Minh Châu Phong Cách Nghệ Thuật

Thịt heo cốt lết phô mai (mozzarella tonkatsu)

*

Mozzarella tonkatsu được thiết kế từ làm thịt thăn heo cuộn phô mai mozzarella bên trong và lăn bột chiên. Khi miếng thịt heo được cừu ngập dầu và giảm đôi, nó được lấp đầy với lớp phô mai thơm phức bên trong. Món thịt con heo cốt lết phô mai không chỉ là dễ ăn, bạn lớn cùng cả trẻ nhỏ đều thích. Với lớp vỏ phía bên ngoài giòn rụm màu sắc nâu đẹp nhất mắt, phần nhân phô mai kéo dài bên phía trong thu hút sự tò mò và thích thú của trẻ nhỏ. Bạn có thể làm thành món ăn vặt cho trẻ bé dại hoặc ăn kèm cùng cùng với bia.